Цех — это основное подразделение производственной компании, принимающее участие в общем процессе выпуска продукции. Бывает основным, вспомогательным, подсобным, обслуживающим, побочным. Непосредственно производством товаров заняты основные цеха. Так, на металлургических предприятиях ими являются доменные, мартеновские, прокатные цеха, на машиностроительных заводах —  цеха обработки, заготовки, сборки. Как правило, основные цеха включают в себя производственные участки. Если предприятие маленькое, оно может не иметь в своем составе цехов, так как делится лишь на участки. Вспомогательные цеха необходимы для того, чтобы обеспечивать нормальные условия функционирования основных. Они занимаются подготовкой сырья, инструмента, транспорта, выполняют плановые ремонты оборудования.